L’oignon

L’oignon Accueil  /  Les fiches conseils  /  L’oignon Originaire d’Asie centrale, l’oignon est cultivé depuis plus de 5 000 ans. Dans l’ancienne Chine, l’oignon a été le symbole de l’intelligence et a été vénéré dans les anciennes...

La pomme de terre

La pomme de terre Accueil  /  Les fiches conseils  /  La pomme de terre L’histoire des pommes de terre a commencé il y a environ 8 000 ans sur les hauts plateaux de la Cordillère des Andes, où elles poussaient à l’état sauvage. Les...

Le haricot vert

Le haricot vert Accueil  /  Les fiches conseils  /  Le haricot vert Le mot « haricot » est la traduction de « Phaseolus » en grec, qui a dérivé en fayot !  Le haricot améliore le transit grâce à la présence de ses fibres, participe à la prévention des maladies...